梨新品种‘徽源白’

园艺学报 ›› 2014, Vol. 41 ›› Issue (12): 2539-2540.

梨新品种‘徽源白’

刘普，衡伟，贾兵，刘莉，叶振风，朱立武

安徽农业大学园艺学院，合肥 230036

出版日期:2014-12-25 发布日期:2014-12-25
基金资助:
国家现代农业产业技术体系建设专项资金项目（CARS-29-14）

A New Pear Cultivar‘Huiyuanbai’

LIU Pu, HENG Wei, JIA Bing, LIU Li, YE Zhen-Feng, ZHU Li-Wu

College of Horticulture，Anhui Agricultural University，Hefei 230036，China

Online:2014-12-25 Published:2014-12-25

摘要/Abstract

摘要： ‘徽源白’梨为中熟品种。果肉乳白色，质地细腻，水分足，口感脆爽，果心小，可食率高。果实含可溶性固形物11.0%，维生素C 109.8 mg ? kg-1，可溶性糖8.62%，可滴定酸0.103%，糖酸比为83.69，果形指数0.88，平均单果质量269.7 g。在安徽黄山地区8月上旬成熟，具有较强的抗病性。

关键词: 梨, 品种

Abstract: ‘Huiyuanbai’pear is a new cultivar of mid season. The flesh is white，fine textured，juicy，crisp and delicious with very small fruit core. The content of soluble solids，vitamin C，soluble sugar and titratable acid is 11.0%，109.8 mg ? kg-1，8.62% and 0.103%，respectively，and sugar-acid ratio is 83.69. The fruit-shape index is 0.88 and the average fruit weight is 269.7 g. The plant of‘Huiyuanbai’pear has a high resistance to leaf black spot disease and its fruit can be harvested at early August in the Huangshan District，Anhui Province.

Key words: pear, cultivar

中图分类号:

S 661.2

刘普, 衡伟, 贾兵, 刘莉, 叶振风, 朱立武. 梨新品种‘徽源白’[J]. 园艺学报, 2014, 41(12): 2539-2540.

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