姬松茸新品种‘福姬5号’

园艺学报 ›› 2014, Vol. 41 ›› Issue (4): 807-808.

姬松茸新品种‘福姬5号’

刘朋虎1，江枝和2,*，雷锦桂3，王义祥4，翁伯琦4,*

（1福建农林大学菌草研究所，福州 350002；2福建省农业科学院土壤肥料研究所，福州 350013；3福建省农业科学院数字农业研究所，福州 350003；4福建省农业科学院农业生态研究所，福州 350013）

收稿日期:2013-11-29 出版日期:2014-04-25 发布日期:2014-04-25

A Novel Agaricus blazei Cultivar‘Fuji 5’

LIU Peng-hu1，JIANG Zhi-he2,*，LEI Jin-gui3，WANG Yi-xiang4，and WENG Bo-qi4,*

（1Juncao Research Institute，Fujian Agriculture and Forestry University，Fuzhou 350002，China；2Institute of Soil and Fertilizer Sciences，Fujian Academy of Agricultural Sciences，Fuzhou 350003，China；3Institute of Digital Agriculture，Fujian Academy of Agricultural Sciences，Fuzhou 350003，China；4Institute of Agricultural Ecology，Fujian Academy of Agricultural Sciences，Fuzhou 350013，China）

Received:2013-11-29 Online:2014-04-25 Published:2014-04-25

摘要/Abstract

摘要： ‘福姬5号’是以姬松茸菌株J₁菌丝体为材料，采用⁶⁰Co诱变技术选育而成的新品种。菌丝粗壮，扭结点多，最适生长温度为26 ~ 32 ℃。子实体褐色，最适生长温度22 ~ 26 ℃；相对于原菌株J₁，产量高，色泽好，菌柄整齐，重金属含量低，营养价值高。

关键词: 姬松茸, 诱变育种, 60Co-γ射线, 品种

Abstract: ‘Fuji 5’is a novel cultivar of Agaricus blazei which was bred through irradiating mycelium of strain J₁ using ⁶⁰Co-γ ray. The hypha of‘Fuji 5’were thicker than J₁ and have more knotting. The fruiting body of‘Fuji 5’is brown. The optimum temperature for growth of its mycelia and fruiting body were 26–32 ℃ and 22–26 ℃ respectively. Compared with J₁，‘Fuji 5’has several advantages，such as higher yield，better color，tidiness of stipe，lower absorption of heavy metals and richer nutrition content.

Key words: Agaricus blazei, mutation breeding, 60Co-&gamma, ray, cultivar

刘朋虎江枝和雷锦桂王义祥翁伯琦. 姬松茸新品种‘福姬5号’[J]. 园艺学报, 2014, 41(4): 807-808.

LIU Peng-hu1，JIANG Zhi-he2,*，LEI Jin-gui3，WANG Yi-xiang4，and WENG Bo-qi4,*. A Novel Agaricus blazei Cultivar‘Fuji 5’[J]. ACTA HORTICULTURAE SINICA, 2014, 41(4): 807-808.

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