外源抗坏血酸对离体苹果叶片衰老的影响

园艺学报 ›› 2006, Vol. 33 ›› Issue (6): 1179-1184.

外源抗坏血酸对离体苹果叶片衰老的影响

马春花¹;马锋旺^{1, 2*};李明军¹;韩明玉¹;束怀瑞^{1, 2}

(¹西北农林科技大学园艺学院, 陕西杨凌712100; ² 山东农业大学园艺科学与工程学院, 山东泰安271018)

收稿日期:2006-02-25 修回日期:2006-04-24 出版日期:2006-12-25 发布日期:2006-12-25

Effects of Exogenous Ascorbic Acid on Senescence of Detached Apple Leaves

Ma Chunhua¹;Ma Fengwang^{1, 2*};Li Mingjun¹;Han Mingyu¹;Shu Huairui^{1, 2}

(¹College of Horticulture, Northwest A & F University, Yangling, Shaanxi 712100, China; ²College of Horticulture Science and Engineering, Shandong Agricultural University, Tai'an, Shandong 271018, China)

Received:2006-02-25 Revised:2006-04-24 Online:2006-12-25 Published:2006-12-25

摘要/Abstract

摘要：

以苹果(Malus domestica Borkh. ) 品种‘嘎拉’秋梢成熟叶片为试材, 在5 mmol·L^{- 1}抗坏血酸(AsA) 培养条件下, 研究了外源AsA 对离体苹果叶片衰老过程( 0 ～72 h) 中抗坏血酸—谷胱甘肽(AsA - GSH) 循环各组分和AsA合成关键酶L - 半乳糖酸- 1, 4 - 内酯脱氢酶(GalLDH) 的影响。结果表明, 外源AsA部分抑制了离体苹果叶片衰老过程中膜脂过氧化, 降低了H2O2含量, 但对表示膜损伤的相对膜透性影响不大。对AsA - GSH循环各组分来说, 外源AsA维持了叶片衰老过程中抗坏血酸过氧化物酶(APX) 和脱氢抗坏血酸还原酶(DAHR) 的高活性, 部分抑制了单脱氢抗坏血酸还原酶(MDHAR) 活性的下降, 同时降低了GSH的氧化程度, 从而提高了AsA含量和再生能力。外源AsA 在衰老前期抑制了GalLDH活性, 降低了AsA的合成能力, 而后期维持了GalLDH的高活性。

关键词: 苹果, 抗坏血酸, 离体叶片, 衰老

Abstract: Effects of exogenousAsA on ascorbate glutathione cycle and activity of GalLDH - akey enzyme for ascorbic acid biosynthesis were investigated during senescence of detached leaves of apple (Malus domestica Borkh. ‘Gala’) in this paper. The results showed that 5 mmol·L ^{- 1} exogenous AsA inhibited partially membrane lip id peroxidation and decreased H₂O₂ content, but had little effect on relative membrane permeability. Exogenous AsA maintained high activities of ascorbate peroxidase (APX) and dehydroascorbate reductase (DHAR) , but inhibited partially the activity decline ofmonodehydroascorbate reductase (MDHAR) ,and decreased ratio of oxidized glutathione (GSSG) , then increased AsA content and regeneration ability accordingly. However, exogenousAsA inhibited the activity of L-galactono-1, 4-lactone dehydrogenase ( GalLDH) in the beginning of senescence and decreased ability ofAsA synthesis, but latermaintained higher activity of GalLDH.

Key words: Apple, Exogenous ascorbic acid, Detached leave, Senescence

中图分类号:

S661.1

马春花;马锋旺;;李明军;韩明玉;束怀瑞;. 外源抗坏血酸对离体苹果叶片衰老的影响[J]. 园艺学报, 2006, 33(6): 1179-1184.

Ma Chunhua;Ma Fengwang;;Li Mingjun;Han Mingyu;Shu Huairui;. Effects of Exogenous Ascorbic Acid on Senescence of Detached Apple Leaves[J]. ACTA HORTICULTURAE SINICA, 2006, 33(6): 1179-1184.

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