晚实核桃新品种‘珍珠香’

园艺学报 ›› 2013, Vol. 40 ›› Issue (5): 1002-.

晚实核桃新品种‘珍珠香’

王红霞，高仪，褚发朝，张志华，郭建朝，赵书岗，雷玲

（1 河北农业大学山区研究所河北保定 071001；2 河北农业大学园艺学院河北保定 071001；3 赞皇县林业局河北赞
皇051230； 4 河北农业大学生命科学学院河北保定 071001）

出版日期:2013-05-25 发布日期:2013-05-25

A New Late-fruiting Walnut Cultivar‘Zhenzhu Xiang’

WANG Hong-Xia, GAO Yi, CHU Fa-Chao, ZHANG Zhi-Hua, GUO Jian-Chao, ZHAO Shu-Gang, LEI Ling

（1Mountainous Areas Research Institute，Hebei Agricultural University，Baoding 071001，China； 2 College of Horticulture，
Hebei Agricultural University，Baoding 071001，China；3Forestry Bureau of Zanhuang，Zanhuang 051230；4College of Life
Sciences，Hebei Agricultural University，Baoding 071001，China）

Online:2013-05-25 Published:2013-05-25

摘要/Abstract

摘要： ：‘珍珠香’是由核桃（Juglans regia L.）中实生选育出的晚实核桃新品种。坚果圆球形，平均
单果质量6.8 g；壳厚0.93 mm 左右，缝合线紧密度169.1 N；坚果外壳光滑，内褶壁退化，易取整仁；种
仁浅黄色，出仁率56.8%，蛋白质含量23.1%，粗脂肪含量53.0%，其中亚麻酸含量12.4%，浓香，涩味
淡。适应性强，丰产性好，抗病性强。

关键词: 核桃, 晚实, 抗病, 品种

Abstract: ‘Zhenzhu Xiang’is a new late-fruiting walnut cultivar selected from wild seedling
resources in Huabei Mountain Area. The walnut is spherical in shape. The average nut weight is 6.8 g，and
kernel percentage is 56.8%. The thickness of shell is about 0.93 mm；the shell seal grade is 169.1N. The nut
has smooth surface. It is very easy to take out the whole kernel for dissepiment of nut shells degradated；
The kernel was full and plump with a light yellow episperm. Total protein content is 23.1%. The kernel
total fat content is 53.0%，including Linolenic acid which content is 12.4%. In addition，it has strong
adaptability，good productivity and high resistant to disease.

Key words: walnut, late-fruiting, disease resistance, cultivar

中图分类号:

S 664.1

王红霞, 高仪, 褚发朝, 张志华, 郭建朝, 赵书岗, 雷玲. 晚实核桃新品种‘珍珠香’[J]. 园艺学报, 2013, 40(5): 1002-.

WANG Hong-Xia, GAO Yi, CHU Fa-Chao, ZHANG Zhi-Hua, GUO Jian-Chao, ZHAO Shu-Gang, LEI Ling. A New Late-fruiting Walnut Cultivar‘Zhenzhu Xiang’[J]. ACTA HORTICULTURAE SINICA, 2013, 40(5): 1002-.

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