木耳新品种‘旗黑 1 号’

园艺学报 ›› 2012, Vol. 39 ›› Issue (3): 603-604.

木耳新品种‘旗黑 1 号’

姚方杰, 张友民

吉林农业大学园艺学院，长春 130118

出版日期:2012-03-25 发布日期:2012-03-25

A New Auricularia auricula Cultivar ‘Qihei 1’

YAO Fang-Jie, ZHANG You-Min

（College of Horticulture，Jilin Agricultural University，Changchun 130118，China）

Online:2012-03-25 Published:2012-03-25

摘要/Abstract

摘要： 木耳新品种‘旗黑1 号’，菌丝体洁白浓密，气生菌丝发达呈绒毛状，菌落边缘整齐。子实体单片簇生，黑色，单个耳片直径5 ~ 10 cm，厚0.10 ~ 0.13 cm。从接种到采收115 ~ 125 d。每100 kg 干料鲜耳产量为78.7 kg。抗绿霉等杂菌能力较强。

关键词: 木耳, 品种

Abstract: ‘Qihei 1’is a new cultivar of the edible mushroom Auricularia auricula. Its hypha body is white and grows strongly. The aerial hypha is developed and villous，the colony edge is straight. The fruit body is monolithic clusters and dark. The diameter of each piece is 5–10 cm，its thickness is 0.10–0.13
cm. The period is 115–125 d from the inoculation to the first harvest. The yield of fresh fruit body is 78.7 kg per 100 kg dry basis. It has stronger resistance to microbe pollution.

Key words: Auricularia auricula, cultivar

姚方杰, 张友民. 木耳新品种‘旗黑 1 号’[J]. 园艺学报, 2012, 39(3): 603-604.

YAO Fang-Jie, ZHANG You-Min. A New Auricularia auricula Cultivar ‘Qihei 1’[J]. ACTA HORTICULTURAE SINICA, 2012, 39(3): 603-604.

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