梨新品种‘砀山新酥’

园艺学报 ›› 2011, Vol. 38 ›› Issue (09): 1819-1820.

梨新品种‘砀山新酥’

张金云1，徐义流1,*，伊兴凯1，高正辉1，潘海发1，束冰1，雷波2

（1安徽省农业科学院园艺研究所，合肥 230031；2安徽省砀山县园艺场，安徽砀山 235300）

收稿日期:2011-05-19 修回日期:2011-09-02 出版日期:2011-09-25 发布日期:2011-09-25
通讯作者: 徐义流

A New Pear Cultivar‘Dangshan Xinsu’

ZHANG Jin-yun1，XU Yi-liu1,*，YI Xing-kai1，GAO Zheng-hui1，PAN Hai-fa1，SHU Bing1，and LEI Bo2

（1Institute of Horticulture，Anhui Academy of Agricultural Sciences，Hefei 230031，China；2Dangshan Horticulture Field of Anhui Province，Dangshan，Anhui 235300，China）

Received:2011-05-19 Revised:2011-09-02 Online:2011-09-25 Published:2011-09-25
Contact: XU Yi-liu

摘要/Abstract

摘要： ‘砀山新酥’是从‘砀山酥梨’中优选出的中熟梨新品种。成熟期比‘砀山酥梨’提前15 d左右。果实近圆形，果形指数0.95；平均单果质量370 g，可溶性固形物含量12.6%，总酸0.079%，去皮硬度6.4 kg · cm-2，果肉石细胞团（直径 > 0.25 mm）含量为1 778 mg · kg-1，果肉白色，质地细腻，酸甜，具微香，口感好，品质佳。适应性强，丰产，稳产。　　

关键词: 梨, 变异, 品种

Abstract: ‘Dangshan Xinsu’is a new pear cultivar which selected from the mutant of‘Dangshan Suli’. It matures about 15 days earlier than‘Dangshan Suli’. The fruit sharp is suborbicula，and fruit-shape index is 0.95. The average fruit weight is 370 g. Soluble solids content is 12.6%. Total acid content is 0.079%. Flesh firmness is 6.4 kg · cm-2. Stone cell group（diameter > 0.25 mm）content is 1 778 mg · kg-1. The flesh is white，sour-sweet，with tiny aroma，good flavor，and excellent quality. The cultivar has strong adaptability，high and stable production.

Key words: pear, mutant, cultivar

中图分类号:

S 661.2

张金云;徐义流;伊兴凯;高正辉;潘海发;束冰;雷波. 梨新品种‘砀山新酥’[J]. 园艺学报, 2011, 38(09): 1819-1820.

ZHANG Jin-yun;XU Yi-liu;YI Xing-kai;GAO Zheng-hui;PAN Hai-fa;SHU Bing;and LEI Bo. A New Pear Cultivar‘Dangshan Xinsu’[J]. ACTA HORTICULTURAE SINICA, 2011, 38(09): 1819-1820.

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