青花菜基因型和环境互作对花球4–甲基亚磺酰丁基硫苷含量的影响

园艺学报 ›› 2010, Vol. 37 ›› Issue (4): 625-630.

青花菜基因型和环境互作对花球4–甲基亚磺酰丁基硫苷含量的影响

谢祝捷1,*，李媛1,2，姚雪琴1，邱海荣1,2

（1上海农业科学院园艺研究所，上海市设施园艺技术重点实验室，上海201106；2南京农业大学园艺学院，南京210095）

收稿日期:2009-11-30 修回日期:2010-03-01 出版日期:2010-04-25 发布日期:2010-04-25
通讯作者: 谢祝捷

Effects of Genotype, Environment and Interaction on Glucoraphanin Content in Broccoli

XIE Zhu-jie1,*，LI Yuan1,2，YAO Xue-qin1，and QIU Hai-rong1,2

（1Horticultural Research Institute，Shanghai Academy of Agricultural Sciences，Shanghai Key Laboratory of Protected Horticultural Technology，Shanghai 201106，China；2College of Horticulture，Nanjing Agricultural University，Nanjing 210095，China）

Received:2009-11-30 Revised:2010-03-01 Online:2010-04-25 Published:2010-04-25
Contact: XIE Zhu-jie

摘要/Abstract

摘要： 为深入了解青花菜基因型、环境及其互作对花球4–甲基亚磺酰丁基硫苷含量的影响，分析了生长在2006—2008年3个不同栽培年度和2008年内3个不同栽培地点共5种不同栽培环境条件下，11个基因型青花菜花球的4–甲基亚磺酰丁基硫苷含量，基因型、栽培年份、栽培地点等环境因素对4–甲基亚磺酰丁基硫苷含量的影响及基因与环境互作效应进行了方差分析。结果表明，在不同环境中，各参试材料间的4–甲基亚磺酰丁基硫苷含量均存在差异。同年份不同地点硫苷含量的稳定性普遍较不同年份不同地点的稳定性高。在3年内5种不同环境条件下，基因型、地点、年份、基因型与地点互作、基因型与年份互作效应的变异来源分别占总变异的67.3%、 0.8%、0.2%、3.8%和1.4%。基因型对青花菜4–甲基亚磺酰丁基硫苷含量的影响极显著（P＜0.01），栽培地点的影响及与基因型的互作效应均显著（P＜0.05），而栽培年份的影响及其相关互作效应均不显著。研究结果为筛选稳定性好的高4–甲基亚磺酰丁基硫苷含量材料来培育具保健功能的优质青花菜新品种提供了参考。

关键词: 青花菜, 4–甲基亚磺酰丁基硫苷, 基因型, 环境, 互作

中图分类号:

S 635

谢祝捷;李媛;姚雪琴;邱海荣;. 青花菜基因型和环境互作对花球4–甲基亚磺酰丁基硫苷含量的影响[J]. 园艺学报, 2010, 37(4): 625-630.

XIE Zhu-jie;LI Yuan;YAO Xue-qin;and QIU Hai-rong;. Effects of Genotype, Environment and Interaction on Glucoraphanin Content in Broccoli[J]. ACTA HORTICULTURAE SINICA, 2010, 37(4): 625-630.

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