无核葡萄与中国野生葡萄杂种胚败育的某些生理生化变化

园艺学报 ›› 2004, Vol. 31 ›› Issue (5): 651-653.

无核葡萄与中国野生葡萄杂种胚败育的某些生理生化变化

王飞;王跃进;万怡震;任杰^*

(西北农林科技大学园艺学院, 杨凌712100)

收稿日期:2004-03-22 修回日期:2004-06-03 出版日期:2004-10-25 发布日期:2004-10-25

Some Physiological and Biochemical Changes of Embryo Abortion in Hybridsof Seedless Grapes and Chinese Wild Grapes

Wang Fei;Wang Yuejin;Wan Yizhen;Ren Jie^*

( Northwest Science and Technology University of Agriculture and Forestry , Yangling 712100 ,China)

Received:2004-03-22 Revised:2004-06-03 Online:2004-10-25 Published:2004-10-25

摘要/Abstract

摘要： 通过对无核葡萄、有核葡萄以及无核葡萄与中国野生葡萄杂种的胚珠进行离体培养, 并结合生理生化指标测定发现: 不同的无核葡萄及其杂种胚败育的时间不同, 胚败育时, 保护酶活性下降, 反应膜脂过氧化水平的MDA 含量上升, 可溶性糖与可溶性蛋白质含量降低, 可溶性淀粉含量变化不大。进行胚挽救时, 应根据不同的杂交组合, 在最佳时间, 即胚发育程度最高、MDA 含量较低时取胚进行培养。

关键词: 葡萄, 中国野生葡萄, 胚败育, 生理生化变化

Abstract: Ovules f rom seedless grapes , seeded grapes and hybrids ( Seedless grapes ×Chinese wild grapes) were cultivated in vit ro. Some phytochemical component s in ovules were determined. Embryo abortion development was different in cultivars and hybrids. When ovules began aborting , MDA increased. at the same time , protective enzymes , soluble sugar and protein decreased. But soluble starch changed less. The berry harvest time is determined by the cultivars and cross combinations. This affects the timing of embryo rescue. The best time for embryo rescue is at the time when embryo development is best and MDA activity is low.

Key words: Grapes, Chinese wild grapes, Embryo abortion, Physiological and biochemical changes

中图分类号:

S 663.1

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